Ouvert à Paris en 1912, le restaurant Benoît est un des derniers vrais bistrots parisiens. Adresse reconnue par une clientèle du monde. Cette ancienne institution revisitée par Alain Ducasse a une étoile au Guide Michelin. Au sein de la brigade, vous assistez le chef de partie dans la préparation des plats et des mets.
Vous êtes rigoureux (se), autonome et observateur (trice). Passionné (e) de restauration gastronomique, vous faites preuve d'une bonne capacité d'apprentissage.
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