Expectra, premier réseau de recrutement hautes compétences (CDI, Intérim), recrute pour un de ses clients, entreprise
de 260 personnes, un UN PATISSIER H/FRattaché au responsable du service R et D, vous aurez en charge de gérer une
dizaine d'étude de développement de Mix produits destinée essentiellement aux artisans Boulanger- Pâtissier.
Vous assurez le suivi d'environ 200 références produits et proposerez d'éventuelles évolution et amélioration. Vous
développerez environ une trentaine de recettes d'application à destination de l'artisan Boulanger- Pâtissier.De
formation boulanger et pâtissier, le brevet de maitrise en patisserie serait un plus, vous avez acquis une expérience
en formulation R/D et avez une connaissance de l'environnement artisan Boulanger/ Pâtissier. Connaissances en allemand
souhaitées.
|