Sous la direction de Stéphane COLE, au sein de sa brigade au SPOON Marignan, restaurant/concept d'Alain Ducasse, vous
assisterez les chefs de partie dans la fabrication des plats et mets d'une carte unique en son genre où le client
décide du mélange des saveurs venues des 4 coins du monde.
Vous êtes rigoureux(se), passionné(e) et à l'écoute.
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