Les fiches métiers /
Vente /
ROME 14213 /
GERANT / GERANTE MANDATAIRE DE SUCCURSALE DE MAISON D'ALIMENTATION GENERALE
Définition de l'emploi/métier :
Assure la vente de produits d'épicerie (conserves, biscuits, légumes et fruits secs...), de boissons et spiritueux. Procède à l'exposition des produits dans la surface de vente (mise en rayon, vitrine...) et peut effectuer les encaissements. Peut aussi, de façon complémentaire, assurer la vente de produits frais.
Conditions générales d'exercice de l'emploi/métier :
L'emploi/métier s'exerce en position debout avec des allées et venues fréquentes dans le magasin et les réserves. L'activité impose le port de charges parfois lourdes. L'emploi/métier implique de travailler le samedi, quelquefois le dimanche matin. Le port d'une blouse peut être imposé.
Formation et expérience :
Cet emploi/métier est accessible principalement à partir de formations de niveau V (CAP, BEP de vente en épicerie) acquises par la formation initiale ou continue.
Appellations principales :
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Vendeur Vendeuse en alimentation générale
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Vendeur Vendeuse en épicerie
Appellations spécifiques :
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Gérant Gérante de magasin d''alimentation générale
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Vendeur Vendeuse en épicerie fine
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Vendeur Vendeuse en produits diététiques
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Vendeur Vendeuse en spiritueux
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