Formation Agriculture Agronomie. Les formations dans cote d or

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Type	Intitulé de la formation	dept.	date	centre
	Innovation – Produits Nouveaux : de l’idée à l’industrialisation.	Tous	N.C. au N.C.
	Les altérations au cours de l’affinage des fromages…	Tous	N.C. au N.C.
	De nouvelles valorisations pour le fromage.	Tous	N.C. au N.C.
	La formulation des aliments : une étape clé…	Tous	N.C. au N.C.
	Food extrusion cooking : a technology for innovative products.	Tous	N.C. au N.C.
	Fabrication de produits fourrés.	Tous	N.C. au N.C.
	Maîtrise de la cuisson et de la surgélation en BVP.	Tous	N.C. au N.C.
	Maîtrise de la texture des pâtes céréalières.	Tous	N.C. au N.C.
	Les poudres alimentaires : production et décontamination.	Tous	N.C. au N.C.
	Formulation, fabrication et stabilisation des sauces et des émulsions.	Tous	N.C. au N.C.
	Quel emballage pour quel aliment ?	Tous	N.C. au N.C.
	Texturation des produits laitiers.	Tous	N.C. au N.C.
	Cuisson-extrusion : maîtrise du procédé et qualité des produits.	Tous	N.C. au N.C.
	La maîtrise des liquides alimentaires : pas si simple !	Tous	N.C. au N.C.
	Mettre en place l’évaluation sensorielle dans votre entreprise.	Tous	N.C. au N.C.
	Segmentation du marché des consommateurs : comment adapter ses produits ?	Tous	N.C. au N.C.
	Les poudres alimentaires : caractérisation et manipulation.	Tous	N.C. au N.C.
	Cuisson-extrusion : applications aux aliments pour animaux de compagnie.	Tous	N.C. au N.C.
	Comment préserver la qualité des produits de panification et viennoiseries.	Tous	N.C. au N.C.
	Caractériser et améliorer la texture de vos produits	Tous	N.C. au N.C.
	Les associations de texture : une voie pour de nouveaux aliments…	Tous	N.C. au N.C.
	Development of food foams and emulsions …	Tous	N.C. au N.C.
	Cuisson-extrusion : un procédé continu innovant.	Tous	N.C. au N.C.
	Développement de boissons : comment mettre au point de nouveaux produits ?	Tous	N.C. au N.C.
	Ingrédients, auxiliaires technologiques, additifs dans les produits laitiers.	Tous	N.C. au N.C.