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- De sept. 2005 en nove. 2006
CDI
BIOVITIS, cabinet conseil en viticulture, Macau (33) : stagiaire responsable qualité
- De mai 2005 en août 2005
CDI
Château Le Sartre, Léognan (33) : employée travaux de la vigne
- De mars 2004 en déce. 2004
CDI
ONIVINS, délégation du Languedoc-Roussillon : technicien contrôleur pour la restructuration du vignoble
- De 2001 en 2003
CDI
Château Haut-Brion, Pessac (33) : travaux de la vigne, vinifications, pratique des analyses sur moût et vin en laboratoire,
travaux du chai
- De 1999 en 2001
CDI
Château Haut-Brion, Pessac (33) : employée travaux de la vigne
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RESPONSABLE QUALITE DE LA FILIERE VITI-VINICOLE
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Création et développement de prestations qualité pour un cabinet conseil : méthode HACCP, Agriculture Raisonnée, étude de la conformité
réglementaire dans une exploitation viticole, norme ISO 14001 .
. Pratique des audits HACCP, Agriculture Raisonnée, conformité réglementaire. Interprétation et rédaction des rapports d'audits.
. Mise en place d'un système de veille réglementaire.
. Animation de formations dans le cadre " hygiène et sécurité alimentaire ".
. Prospection commerciale et développement d'outils publicitaires.
. Suivi d'expérimentations vigne.
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