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- Date de mise à jour du contenu : 08/02/2010 10:45:33
chef,second , cuisinier, en collectivite
( CDI - Temps plein )


   
 Secteur(s) d'activité de l'entreprise
  • Santé : hôpitaux / cliniques et établissements spécialisés
  •    
     Zone géographique(s)
  • Haute-Normandie
  • Seine-Maritime


  • Formation
     

    - En 2005
    C.A P cuisine - 1998 AFPES à CANTELEU CUISINE - 1982 : charcutier niveau C. A. P .



    Expérience professionnelle
     

    -
    EN C.D.D. 20009 CHEF DE CUISINE : " clinique st Antoine : Bois Guillaume ( 80 à 120 couverts ) cuisinier : " collège " : le cédre Canteleu ( 280 à 300 couverts ) Cuisinier : " Lycée collège " : camille saint saens (700 à 800 couverts)

    - En 2008 CDI
    CHEF DE CUISINE : " collège " : Jean Zay Sotteville les Rouen ( 250 à 350 couverts ) CUISINIER : " collège " : Jean Texcier Gd Quevilly ( 200 à 230 couverts ) CUISINIER : " collège " : J.J. Rousseau - Darnétal ( 500 à 600 couverts )

    - En 2007 CDI
    CHEF D'ENCADREMENT D'EQUIPE " : Foyer de réinsertion St Paul ( 20 à 30 couverts ) CHEF DE CUISINE : " crown gd Couronne " : EUREST ( 100 à 120 couverts ) CUISINIER : " C.P.A.M Rouen " : SODEXHO ( 300 à 350 couverts ) CHEF/ CUISINIER : " collège " : Barbey D' aurevilly Rouen ( 500 à 600 couverts ) CHEF DE CUISINE : " collège " : Fontenelle Rouen (700 à 800 couverts )

    - En 2006 CDI
    CUISINER : " maison de retraite " : La Compassion Rouen ( 90 à 120 couverts ) CUISINIER : " Lycée " : Le Corbusier St Etienne du Rouvray (500 à 600 couverts ) CUISINIER : " Lycée " : Val de Seine Gd Quevilly ( 700 à 800 couverts ) CUISINIER : " Lycée " : Palissy Maromme ( 400 à 500 couverts )

    - De 2005 à 2004 CDI
    CUISINIER : " Kimberly sotteville les rouen " : A.P.I. ( 50 à 80 couverts ) CUISINIER : " cité Administrative " : St sever Rouen ( 1300 à 1500 couverts) CUISINIER " collège " : Hector Malot Mesnil Esnard ( 300 à 400 couverts ) CUISINER: " Ecole maternelle, primaire " : Bonsecours A.P.I. ( 200 à 300 couverts ) CUISINIER : " cuisine centrale AVENANCE " : Rouen ( 5000 à 6000 repas ) CUISINIER : " maison de retraite " : Aubépin Maromme ( 70 à 90 couverts ) CUISINIER : " Ecole de police Oisel " : A.P.I. (500 à 700 couverts

    - De 2002 à 2003 [Sanofi] CDI
    CUISINIER : " Clinique D'ymare " : Sodexho ( 80 à à 120 couverts ) CUISINIER : " Clinique Mathilde " : Sodexho ( 300 à 400 couverts ) CHEF DE CUISINE : " I .C.I paints déco France " : Avenance ( 35 à 50 couverts ) CUISINIER : " Sanofi " : Avenance ( 200 à 300 couverts )

    - De 1999 à 2002 [Shell] CDI
    CUISINIER : " Shell pt couronne " : comité d'entreprise (400 à 700 couverts ) CUISINIER : " maison de retraite " : St etienne du rouvray (90 à 120 couverts ) CUISINIER : " clinique de l'Europe " : Rouen (300 à 400 couverts )

    - De 1997 à 1998 CDI
    AIDE DE CUISINE : " clinique du cèdre " : Bois Guillaume (300 à 400 couverts ) AUTRE EX PERIENCE DANS LE SECTEUR ALIMENTAIRE EN C.D.I.

    - De 1985 à 1991 CDI
    ouvrier charcutier sotteville les rouen



    Langues
     


    Connaissances informatiques
     


    Compétences
     


    Loisirs
     


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