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- En déce. 1989
[Entreprises Marcotte]
Non Cadre CDI
Maitre d\'hôtel - Garçon de table
Restaurant Mont royal
Restaurant Helene de Champlain
Entreprises Marcotte
- En déce. 1994
[STE RADIO CANADA (Télévision Nationale) ]
Non Cadre CDI
MACHINISTE PLATEAU et ACCESSOIRISTE
-Transport et manipulation de décors -Monteur décor -Lecture de plans et devis -Assistant ensemblier décorateur -Recherche en histoire du meuble
- En juin 2002
[Auberge Meunier Tu Dors (hotel-restaurant]
Indépendant / Freelance
PROPRIETAIRE – GESTIONNAIRE De « L’Auberge Meunier Tu Dors »
•Etude de mise en marché, définition des coûts, Structure de l\'entreprise
•Elaboration et mise en oeuvre des stratégies et des activités de promotion marketing de l’entreprise
•Embauche et gestion des employé(e)s
•Organisation des activités et résolution des problèmes opérationnels
•Structure des menus, achats, planification et gestion des ressources financières
•Cuisinier, boulanger
- En mars 2005
[STE RADIO CANADA (Télévision Nationale) ]
Non Cadre CDI
1er TECHNICIEN D\'ART SCÉNIQUE
-Lecture de plans, croquis et devis -Exécution de travaux scénographiques -Sculpture d\'éléments décoratifs et scénographiques -Premier peintre plateau -Peintre aux ateliers d\'art scénique
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