- En 2007 Université René
D.U. Troubles du Comportement Alimentaire ( Université René Descartes Paris 5)

- En 2005 Université Paul
D. U. Nutrition appliquée aux Activités Physiques et au Sport ( Université Paul Sabatier Toulouse 3)

- En 2003 Lycée Saint- Louis B.T.S.
B.T.S. Diététique ( Lycée Saint- Louis Bordeaux )

- En 2001 Université Victor Maîtrise
Maîtrise et D.E.S.S. STAPS mention " Ingénierie de l'Entraînement Sportif ", option " Sport de Haut- Niveau " (G. Cazorla, Université Victor Segalen Bordeaux 2)

- En 1999 Université de La Rochelle Licence de Biochimie
Licence de Biochimie mention " Biochimie structurale " ( Université de La Rochelle , reçu Bien, 2nd de promotion)

- De mai 2004 au 20 mai 2008 CDI
diététicien à la clinique de réadaptation cardiovasculaire CARDIOCEAN à la Rochelle- Puilboreau (CDI) : Bilan et suivi diététiques avec mise en place de régimes spécifiques (Cholestérol, surpoids, diabète,...), Education alimentaire du patient, Animation de conférences et ateliers diététiques intra et extramuros

- De juin 2004 à déce. 2005 CDI
( La Rochelle ) et de juillet à novembre 2007 ( Mauzé/ le Mignon ) : cabinet libéral en diététique et préparation physique