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- De 1989 en 1995
bac +
maître d'hôtel : expérience en restauration gastromique
Ce que je peux faire en mission :
Maître d'hôtel , chef de rang , serveur extras et missions cdd Restaurant et Traiteur (gastro)
Commerce :
' Prospection, sélection, suivi et développement des clients et des distributeurs ;
' Négociation, ventes, conseil des clients, développement comptes-clé ; création portefeuille régional ;
' Analyse de résultats et mise en oeuvre des mesures correctives,
' Actions : salons, incentives, réunions et accompagnement force de vente chez clients finaux ;
' Mise en place des indicateurs d'évaluation et suivi de l'activité compte-rendu et propositions ;
' Management d'équipe, Merchandising, achats, animation point de vente.
Références détaillées et photo sur ma page personnelle Apec. (ci-dessus)
Formation : bac + 2
- En 1997
EIG BTS FORCE
EIG - MARNE LA VALLEE, école de vente en contrat de qualification
BTS FORCE DE VENTE
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BAC
BAC TECHNOLOGIQUE HOTELIER
. Allemand - Faible / Moyen
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