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- Date de mise à jour du contenu : 13/02/2008 18:04:41
Responsable de production
( CDI - )
  • Chef d'atelier
  • Adjoint au reaponsable de production


  •    
     Secteur(s) d'activité de l'entreprise
  • Industrie manufacturière, autres
  •    
     Zone géographique(s)
  • Bretagne
  • Ardèche


  • Formation
     

    - En 2005 Formation d'Ingénieur
    FITI2A Quimper ( Formation d'Ingénieur des techniques de l'Industrie en Agro-Alimentaire par apprentissage)

    - En 2002

    - En 2000 BTSA ANABIOTECH
    BTSA ANABIOTECH à l'ISSAT, ( Saint-Jacut-Les-Pins , 56) Mention Assez Bien BTA Transformation à l'ISSAT, ( Saint-Jacut-Les-Pins , 56) Mention Bien Autres Informations



    Expérience professionnelle
     

    - CDI
    BIGARD ( Quimperlé , 29)

    - En 2007 CDI
    ( Chef d'atelier de produits piécés frais et surgelés - 55 personnes. Responsable de la production de l'atelier suivant cahier des charges client (qualité, quantité, délais...)

    - En janv. 2006 CDI
    Responsable de la gestion des moyens humains du service.

    - En octo. 2005 [BONDUELLE] CDI
    SYMPHONIE-SYRIUS ( Saint-Valéry-En-Caux , 76) ( Responsable sécurité de deux sites de production. Mise en place des formations, création d'un historique et d'un tableau de bord sécurité, réalisation d'un plan de priorisation sur la sécurité. BONDUELLE TRAITEUR-CAUGANT ( Rosporden , 29)

    - En juin 2005 CDI
    Coordinateur sécurité : suivi opérationnel de la sécurité, co-animation du CHSCT.

    - En janv. 2005 CDI
    Animation d'un projet global sur l'optimisation des flux de fabrication (Gains de 200 KE). Réagencement de l'atelier préparation et optimisation des flux de production par rapport aux contraintes du métier d'assemblage. -Réalisation des évaluations des risques professionnels 2004 et rédaction du document unique en collaboration avec le coordinateur sécurité et le directeur d'usine . Objectifs : diminuer les taux de fréquence et de gravité. Déploiement des axes sécurité sur le terrain.

    - De juin 2004 en sept. 2004 [DUPONT] CDI
    Mission de suivi Sécurité (3 mois) en Espagne (site de FRUDESA à BENIMODO) : Formation aux méthodologies DUPONT DE NEMOURS et William T. FINE sur les évaluations des risques, vérification des installations de sécurité incendie.

    - De mars 2004 en juin 2004 CDI
    Participation à un projet de développement de nouveaux produits : Faisabilité technique et mise en ?uvre industrielle dans le cadre d'une étude sensorielle.

    - En nove. 2003 CDI
    Fev2004 - Etude technique sur des équipements de dosages et d'operculages : Gains économiques et recherche de nouveaux matériels polyvalent.

    - De juin 2003 en sept. 2003 CDI
    Management de 2 îlots de production durant la période haute : Encadrement de 12 personnes (en 2x8 soit 24pers.), gains de 10 KE et augmentation de la fiabilité ligne avec la diminution des coûts de maintenance

    - De févr. 2003 en mai 2003 CDI
    Etude sur de nouvelles méthodes d'analyses pour la détection de Listeria et des Salmonelles, avec des critères

    - En sept. 2002 CDI
    spécifiques : coûts, fiabilités/précisions, temps de réponse, capacités.

    - De déce. 2002 en mai 2003 CDI
    Mise en place du TRS sur une ligne de conditionnement : Gains en temps de changement de série (moins de 5 minutes) et en fiabilité ligne (Augmentation du MTBF et diminution du MTTR).

    - En juin 2001 CDI
    Hôpital de PONTCHAILLOU ( Rennes , 35) ( Mise en place d'une méthode d'analyse de détection du déficit en Glucose-6-Phosphate Deshydrogènase



    Langues
      - allemand
    - anglais ( NOTIONS )


    Connaissances informatiques
      - WORD
    - EXCEL
    - POWERPOINT
    - MS PROJECT
    - AUTOCAD
    - VISUAL BASIC
    - C++
    - LAB VIEW


    Compétences
     


    Loisirs
      - RUGBY
    - PLANCHE À VOILE


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