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- De 2007 en 2006
Assistante de Direction à l'Hôtel Restaurant IBIS d' Avallon (89), 42 chambres, équipe de 9 à 11 personnes
. Restructuration et développement des règles de fonctionnement par rapport à l'activité et au prévisionnel, plans d'actions et audits qualités
HACCP et ISO 900l.
. Fonction de Directrice adjointe au Directeur
- De 2006 en 2000
[Qualité Tourisme France]
Assistante de Direction à l'Auberge de Bourgogne , Hôtel Restaurant de Tonnerre (89),Logis de France 2 Cheminées,40 chambres,équipe de
9 à 11 personnes
. Mise en place de la Charte de Qualité "Logis de France "avec l'obtention de la Marque Qualité Tourisme France
. Création d'une restauration régionale et gastronomique
. Directrice pendant la période de vente
- De 2000 en 1999
Assistante de Direction dans l'attente du nouveau directeur à l'Hôtel Restaurant IBIS d' Avallon (89) 42 chambres, équipe de 9 à11
personnes
- En Hébergement Touristique
- De 1999 en 1994
Assistante de Direction ,, Associée d'une SCOP Sarl au Centre de Vacances de l'Arbizon à Guchen (65), 130lits , équipe de 4 personnes
- En 1994
Assistante de Direction au Village Vacances " l'Ecureuil " à Cauterets (65),
700 lits avec location de gîtes, équipe de 26 à 40 personnes.
- Au sein du Groupe ENVERGURE
- De 1991 en 1990
Réceptionniste à l'hôtel Grill CAMPANILE Bordeaux Lac (33) ,75 chambres, équipe de 15 à 20 personnes.
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