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- En 2007
[CARREFOUR]
CDI
Formation Responsable de Rayon
Société CARREFOUR
. Animation commerciale de la surface de vente
. Gérer le rayon et ses marchandises
. Réalisation d'implantation
- De 1999 en 2005
[QUICK]
CDI
Manager
Société QUICK
. Gestion de stock : réalisation d' inventaires , organisation du stockage des produits dans le respect des procédures, établissement des
commandes, contrôle et réception des livraisons, suivi des marges, contrôle et suivi des normes HACCP
. Animation d'équipe : management, organisation et contrôle du travail de l'équipe, planification des horaires de l'équipe en fonction du
flux clients, formation et suivi
. Gestion financière : suivi de l'évolution du CA, contrôles coffre, mise en place et comptages des caisses, ouvertures et fermetures
administratives du restaurant
. Services client : accueil, prise de commande, encaissement, gestion des litiges
Formation :
Titre professionnel de Responsable de rayon
Mangement
HACCP
-
MANAGER
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