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- Date de mise à jour du contenu : 12/03/2006 19:24:14
ACHAT
( CDI - Temps plein )
  • chef de produit
  • acheteur


  •    
     Secteur(s) d'activité de l'entreprise
  • Tous les secteurs
  •    
     Zone géographique(s)
  • Paris
  • MONDE


  • Formation
     

    - En 2000
    Diplômé de l'E.M. Lyon - Ecully = Mastère Spécialisé en Management Agro-industriel - niveau 3ème cycle spécialisation : achat, gestion de projet, négociation, marketing, innovation.

    - En 1999 E.S.C.A.I.A. Bac +
    Diplômé de l' E.S.C.A.I.A. ( Ecole Supérieure de la Coopération Agricole et Industrie Alimentaire) - La Défense = 2nd cycle de technico-commercial en agro-alimentaire - niveau Bac + 4

    - En 1998 E.N.S.M.I.C. B.T.S. Industries Céréalières
    Diplômé de l' E.N.S.M.I.C. ( Ecole Nationale Supérieure de Meunerie et des Industries Céréalières) Paris = B.T.S. Industries Céréalières = 2 stages à la Semoulerie de Bellevue Panzani

    - En 1996 Baccalauréat
    Baccalauréat Scientifique - Spécialité Mathématiques



    Expérience professionnelle
     

    - De juin 2004 en déce. 2004 CDI
    centrale d'achat Systeme U - Créteil fonction : chef de produits boissons sans alcool et spiritueux - (CA achat : 150 ME) missions : négociation des prix, appel d'offres, gestion de la gamme, de la marge et du positionnement prix, vision à 3,6 et 9 ans , animation des offres promotionnelles. résultats : + 500 000 euros de marge brute sur les jus de fruits + 3 % de marge brute sur les spiritueux.

    - De mars 2001 en juin 2004 [Intermarché] CDI
    centrale d'achat Intermarché - Bondoufle fonctions : chef de produits biscuits apéritifs et graines salées - (CA achat : 104 ME) - 1an 1/2 chef de produits panification sèche , hard discount biscuits - biscottes - (CA achat : 68 ME) - 12 mois assistant chef de produits céréales petit déjeuner / barres céréalières - (CA achat : 100 ME) - 11 mois missions : négociation des accords nationaux, négoce des graines, gestion et animation de la gamme, développement des marques propres, gestion de la marge et du positionnement prix, formation d'une assistante chef de produit , négociation sur la centrale européenne " Agenor " résultats : + 0,7 point de part de marché sur les biscottes, + 19 % de chiffre d'affaires et de marge sur le hard discount, arrêt de la chute du chiffre d'affaires sur les biscuits apéritifs formations : CEGOS : apprendre la délégation, gestion des conflits interne : management niveau 1 et 2, négociation niveau 1 et 2.

    - De avr 2000 en nove. 2000 [Nestlé] STAGE
    Service Merchandising de Herta - Siège de Nestlé France - Noisiel fonction : responsable merchandising enseigne Auchan et Leclerc - stage 3ème cycle missions : recommandation d'assortiment, réalisations de plans d'implantation et argumentaires produit.

    - De mai 1999 en août 1999 [D.M.F.] STAGE
    Business Unit Consommateurs chez D.M.F. - Levallois-Perret fonction : assistant chef de produit one to one, contact client, coordination : stage 2nd cycle.



    Langues
      - français
    - anglais ( NOTIONS )


    Connaissances informatiques
      - PACK OFFICE
    - INTERNET


    Compétences
     


    Loisirs
      - CINÉMA
    - MUSIQUE


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