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CVthèque : Tous les secteurs / Pyrénées-Atlantiques / Oloron-Sainte-Marie / CV DEVELOPPER ET PARTICIPER A L'EXPANSION D'une ENTREPRISE DANS UN CONTEXTE COMMERCIAL CONCURENTIEL.

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- Date de mise à jour du contenu : 11/03/2006 15:38:51
DEVELOPPER ET PARTICIPER A L'EXPANSION D'une ENTREPRISE DANS UN CONTEXTE COMMERCIAL CONCURENTIEL.
( CDI - Temps plein )
  • UNIT MANAGER/CHEF DE PROJET
  • RESTAURANT/CATERING MANAGER


  •    
     Secteur(s) d'activité de l'entreprise
  • Aéronautique / Aérospatiale (civil et militaire)
  • Agriculture / Sylviculture / Pêche / Chasse
  • Architecture / Ingénierie et services associés
  • Armée
  • Art et Culture
  • Associations / Bénévolat
  • Audit / Comptabilité / Fiscalité
  • Banques / Organismes financiers
  • Tous les secteurs
  •    
     Zone géographique(s)
  • EUROPE
  • FRANCE
  • Pyrénées-Atlantiques
  • MONDE


  • Formation
     

    - En 2002 Licence lettre
    BSc (Hons) littérature Oxford Brookes Université. ( Licence lettre )

    - En 1983 CAP Hôtellerie
    CAP Hôtellerie à Douvres la délivrande . Formation complémentaire



    Expérience professionnelle
     

    -
    EXPERIENCED BILINGUAL CATERING MANAGER

    -
    SECTEUR COMMERCIAL

    -
    Garantir la promotion commerciale des biens et produits et assurer les négociations, les interprétations multilingues: publicité, diffusion, marketing. . Logique de feed-back clients . Prospecter un marché, une clientèle en fonction des objectifs de vente et avec prise en compte des mouvements, des sensibilités, des fluctuations des différents pays. . Promouvoir les produits auprès de la clientèle potentielle ou déjà acquise . Utiliser un réseau organisé . Manager une procédure administrative (capacité d'adaptation aux différentes situations)

    -
    Accueillir et assister la clientèle. . Mettre en place des schémas de fidélisation des utilisateurs. . Superviser les différents types de restauration. . Définir une stratégie et implanter des standards d'exploitations. Gérer et encadrer le personnel . Secteur maritime . Administrer les rapports entre armateur et équipage. . Gérer l'ensemble de l'intendance de bord et recruter le personnel. . Traiter les relations commerciales avec la clientèle étrangère et organiser l'ensemble des modalités de séjour. . Organiser les voyages extensifs à l'étranger.

    - En 2000
    Certificat de mérite Marinier à Southampton .

    - [Valiance]
    A CE JOUR : CHARGÉ DE MISSION BILINGUE (FIN DE CONTRAT 31 JUIN 2005 ), AUPRÈS DE LA DIRECTION GÉNÉRALE SÉCURITAS TRANSPORT DE FONDS ( ARCUEIL ) AFIN D'ÉTABLIR UN PRINCIPE D'INTERFACE ENTRE LE SIÈGE PARISIEN ET LES SERVICES RÉGIONAUX (58 AGENCES). Applications et traductions des normes en vigueur avec Securitas Cash Handling Royaume -Uni, à Londres (Richmond) Voyages extensifs à l'étranger, suite à la reprise du groupe Valiance , en tant qu' auditeur - interprète.

    -
    Mesure du Process et améliorations des attentes clients. . Opérant en qualité d'interprète et traducteur auprès de nos collaborateurs étrangers.

    - De 2003 en 2004
    Manager responsable de la restauration mobile et fixe pour les écuries de courses Williams Formule 1 à Groves GB. (Encadrement de 32 personnes)

    - En 1998
    Assistant Manager pour une chaîne récente de restaurants italiens 120 couverts à Reigate (encadrement et formation du personnel 15 employés)

    - En 1997
    Manager marinier à bord du yacht " M.Y Chamar " vaisseau privé de 56 mètres, Bermudes /Hamilton.

    - En 1989
    Assistant Manager dans un restaurant gastronomique Londonien 170 couverts à Launceston Place .

    - En 1985
    Assistant training Manager / coordinateur pour un traiteur au sein d'un centre de conférence de 350 convives à Dublin , Eire . ANGLAIS : BILINGUE



    Langues
      - anglais


    Connaissances informatiques
      - WINDOWS 2000
    - WORD
    - EXCEL
    - POWER POINT


    Compétences
      - interprétariat/traduction technique ( Expert )


    Loisirs
      - •Plongée sous-marine certifié PADI depuis 1995.


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