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- En 2005
Baccalauréat en sciences expérimentales
Baccalauréat en sciences expérimentales .
- De 2005 en 2006
préparation du diplôme " responsable d'atelier de fabrication alimentaire " Complexe de Formation Agroalimentaire et
Plasturgie.
Domaines de la formation :
. Hygiène : nettoyage et désinfection.
. Gestion de la maintenance dans l'industrie alimentaire.
. Analyse sensoriel du produit alimentaire : sécurité alimentaire.
. Qualité dans l'industrie alimentaire : gestion et performance, outil et processus.
. Techniques d'analyse et de contrôle du produit alimentaire : lait et dérivés, fruits et légumes, produits céréales et de biscuiterie.
. Production de froid et climatisation : réglages et maintenance des installations thermiques, électriques, automatisés et de
conditionnement.
. Techniques de transformation des produits alimentaires : lait et dérivés, fruits et légumes, produits céréales et de biscuiterie et patte
alimentaire.
. Métrologie.
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