- Université Pierre
Doctorant en Physiologie et Physiopathologie, Université Pierre et Marie Curie , Paris VI

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09/2002-2005

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Ateliers de formation sur la communication écrite et orale , les pratiques managériales, la gestion de projet

- Université Denis DEA de Métabolisme Energétique et Régulations Nutritionnelles
DEA de Métabolisme Energétique et Régulations Nutritionnelles , Université Denis Diderot, Paris VII

- En 2002 Université de Versailles MAITRISE de Biologie Cellulaire et Physiologie
MAITRISE de Biologie Cellulaire et Physiologie , Université de Versailles

- En 2001
Stage (2 semaines) d'étude de la biodiversité Animale et Végétale méditerranéenne terrestre et marine à l'institut océanographique CNRS de Banyuls

- En 1996
Stage (1 semaine) de sylviculture et de gestion de la filière bois au CRPF de Saulieu TECHNIQUES UTILISÉES extraction de lipides, séparation par chromatographie sur couche mince ANALYSE DES LIPIDES dosage de lipides en masse ou par scintillation liquide (marquage isotopique) séparation des lipoprotéines par ultracentrifugation séquentielle coloration/microscopie confocale ANALYSE DES PROTÉINES fractionnement subcellulaire, dosage de protéines, activité enzymatique immunoprécipitation/SDS-PAGE/Western-blot analyse protéomique par MALDI-TOF/HPLC immunofluorescence/microscopie confocale marquage métabolique (Pulse-Chase) culture de lignées cellulaires (Caco-2, TC7, 3T3-L1, COS ) BIOLOGIE CELLULAIRE surexpression de gène par adénovirus mesure de la cytotoxicité, résistance transépithéliale, différenciation BIOLOGIE MOLÉCULAIRE extraction et dosage d'ARN (RT-PCR en temps réel) culture/sélection MICROBIOLOGIE

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à l'INSERM, laboratoire de Métabolisme et Différenciation Intestinale CHERCHEUR DOCTORANT

- De 2002 en 2005 STAGE
( 3ans ) Conduire et mener à terme un projet de recherche sur l'absorption, le métabolisme, la sécrétion intestinale des lipides alimentaires et sa modulation par le glucose, les lipides et les micronutriments tels que les polyphénols Définir et mettre en oeuvre une stratégie de fractionnement subcellulaire permettant d'isoler les compartiments d'assemblage et de sécrétion des lipoprotéines dans des cellules entérocytaires Adapter et valider les protocoles nécessaires aux différentes étapes du projet Travailler en équipe et consulter les experts pour prendre les meilleures décisions Former des étudiants aux techniques utilisées et déléguer ensuite certaines tâches Communiquer et échanger sur son travail lors de réunions, de congrès, sous forme de posters et de rédaction d'articles à l'INRA au laboratoire de Nutrition et Sécurité Alimentaire STAGE EN RECHERCHE

- En 2001 CDI
(6mois) Étudier le rôle de la communication intercellulaire dans la cancérogenèse du colon Valider la présence d'une protéine candidate dans la muqueuse colique de rat